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TPCマーケティングリサーチ株式会社、2021年製パン・製菓原材料

2021年06月11日 14:20  ドリームニュース
2020年度の製パン・製菓原材料市場は前年度比5.3%減の9,891億円となった。同年度は、新型コロナウイルスの感染拡大による不要不急の外出自粛や時短営業・営業自粛が大きく影響した。 こうした中で、参入各社は業界の人手不足、技術
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